“Äta bör man annars dör man” lyder det klassiska ordspråket. Och ibland kan matlagning kännas som ett tråkigt måste, men varför inte försöka spexa till det hela med lite fancy maträtter?

Om inspirationen känns som bortblåst hemma finns det ofta en go to-rätt som ens familj brukar köra på. Även om den för dig kanske är utjatad så kan den mycket väl vara något nytt och uppfriskande för resten av kollektivet!

Att lägga till det lilla extra vid en måltid kan höja stämningen väldigt mycket. Antingen om det är att erbjuda flera olika tillbehör till pannkakor, duka fint med servetter och dekoration eller satsa och slänga ihop en trerätters av sådant som finns hemma.

Tips på enkel förrätt:  
Tortillatrianglar

Riv ost mellan två tortillabröd. Stek i stekpannan tills osten smält och bröden fått fin färg. Skär bröden i trianglar.

Som tillbehör kan man mosa avokado till en röra eller blanda ihop créme fraiche och tacosås.


Tips på enkel efterrätt:

Kladdkaka finns det ofta ingredienser till i skafferiet och med den kan man experimentera genom att smaksätta den med något extra om det är möjligt. T ex. nutella, nötter eller bitar av choklad (ev. smaksatt med kanske mint, lakrits eller apelsin).

P.S. Tänk på att bli insatt i om det finns teamkompisar som har allergier. D.S.

Comment